6 グルメ
連休開始直後の9月20日に、子供と万世の秋葉原本店へハンバーグを食べに行きました。鉄板で焼かれて運ばれてくる万世のハンバーグはおいしいですね。私は、ついついメタボも気にせず、ハンバーグランチのダブルをオーダーしました。本当は、トッピングで目玉焼きをつけたかったけど、さすがにメタボへ近づく予感がして。
私のおすすめの万世のハンバーグランチのおいしい食べ方です。
- 熱いうちにハンバーグとつき合わせを食べる
- ハンバーグが半分位になったらライスに塩をかけて銀飯風に食べる
- 最後に、ふたを開けずに置いておいたトン汁を食べて終了
仙台駅の駅ビルの地下のレストラン街にあるコントワール青葉亭の紹介です。
仙台に行った時に、地元では有名な数々の牛タン屋を食べ歩き、その中では一番は利久でした。仙台駅地下にも牛タン屋はありますが、利久と比較するといまいちで、駅地下=テナント料が高く、原価を調整するために、結果、食事に反映されてしまうのかと思っていましたが、コントワール青葉亭は様式もさることながら、他の老舗の牛タン屋よりもおいしいと感じました。
おいしいと感じた2品の紹介ですが、まず、一品目は牛タンのステーキです。期待せず注文した一品でしたが、期待を裏切るおいしさです。牛タン自身がしっかりとした食感と脂が乗っていていけました。また、一品として頼んだ、ウニの一品ものですが、最初は単にウニがでてくるものかと思っていたところ、ウニの身はそのままに、クリームスープ仕立てで、ウニの殻に入って登場。こちらも期待を裏切るおいしさでした。
牛タン=利久、は変りませんが、さすが、食の仙台、まだまだおいしいお店がたくさんありそうです。
牛タンステーキ
ウニの一品モノ
