koichiro公式サイト-プロが教える携帯とWEB活用法-: 6 グルメアーカイブ

もうすぐ90歳近い親父のお気に入りのうなぎ屋ということで、浅草にある川松本店へ行きました。当日は、てんぷら定食と別注文でうなぎの蒲焼を注文しました。

てんぷらは、そこらにあるてんぷら屋とは違い、てんぷらでありながらさっぱりと油がきれていて、とても食べやすいのが印象です。これだから年配のひとでもサクサクとてんぷらが食べられるのだと実感しました。次に、うなぎの蒲焼ですが、川松のうなぎは、パリとした香ばしさというよりもタレがおいしいと思います。

年配の方が身近にいる方は、おすすめのお店です。

油がきれたてんぷら定食がおすすめ

浅草の雷門のすぐ近くです

コンビニで売っていたふんわり名人たまごです。私は食べたことがありませんが、きなこの駄菓子のブームをつくった会社の新製品です。

ふんわり名人たまごのレビューとしては、とても口どけがよくて、シュワーと消えていく感じの食感が楽しめます。味は普通ですが、インパクトが強いので、また、食べたいという気持ちになるまで、時間がかかりそうです。

2008年3月21日に、プロントで食べた豆のアラカルト。期間限定で北海道フェアだったか沖縄フェアだったか忘れたけど美味しかった。

横浜駅近くにあるトンカツの勝烈庵です。結構、お年寄りが多く入っている様子を見ますが、さすがに、お年寄りのお気に入りだけあって、とてもやわらかく、おいしいです。トンカツの名店を探すには、客層を見ることを重要です。

ご年配の方は、堅い肉よりもやわらかい肉を好むので、ご年配の方が多い店は、まず、肉が柔らかいと推測できます。

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